云南中维举办职工职业技能竞赛弘扬“工匠精神”

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雲南中維舉辦職工職業技能競賽 弘揚“工匠精神”

 

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來源:雲南中維酒店管理有限責任公司  周橄欖

 

  10月18日,雲南中維酒店管理有限責任公司舉辦主題為“喜迎黨的十九大,維有匠心,築就成長”的第二屆職工職業技能競賽,來自雲南中維所屬基層工會八傢賓館酒店及大理維笙古榕會館共計48名廚師參加競賽。

 

  本次競賽由雲南中維工會主辦、雲南中維天恒大酒店承辦,旨在大力弘揚“工匠精神”,廣泛傳播“維愛”企業文化,為員工學習交流、展示技能搭建平臺,為員工的成長成才拓寬道路。同時,樹立標桿,幫助廣大職工學有目標,趕有方向,努力提升行業酒店服務技能水平,以優異競賽成績,為黨的十九大勝利召開獻禮。

 

  合和集團紀委書記、工會主席鄭中文,副總經理陳效賢出席活動,鄭中文發表講話,並指出:雲南中維工會以舉辦職工職業技能大賽等形式來宣貫企業文化理念,積極推廣中維品牌,為行業酒店廣大職工提供瞭互相學習交流、增進友誼、共同提高的平臺,有力促進瞭酒店服務技能水平的提升。希望中維全體職工進一步在集團的正亞洲色色確領導下,勇於擔當、銳意創新、奮發有為,為實現集團的發展戰略努力工作,為雲南中煙的多元化發展做出更大的貢獻。

 

  本次競賽分為中式烹飪、西式烹飪兩個大項和四個表演競賽項目,經過兩天14輪激烈角逐,雲南中維天恒大酒店、昆明中維翠湖賓館、雲南中維紅塔大酒店分獲團體一、二、三等獎,大理維笙古榕會館等六傢酒店榮獲優秀組織獎;四位表演競賽項目個人一等獎獲獎選手榮獲2017年度雲南中維“技術能手”稱號;五位獲中式及西式烹飪五個項目個人一等獎的選手被雲南省餐飲與美食行業協會授予瞭“雲南省金廚”榮譽稱號。

Time:2020-05-27 10:55:57
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